最後更新日期：2022年04月08日
這次來到三重區正義南路上廟東清水排骨酥麵，竟然讓我覺得原來排骨酥湯那麼香甜好喝！記得大學時期曾去台中清水吃過一次排骨酥麵，印象並沒有很深刻，然而這次吃到那焦香的排骨、搭上油蔥與香菜的湯汁，既不會泡爛到只剩麵皮感，湯喝起來也不會很油，這次特地多點了肉燥飯來吃，沒想到也是水準之上，是個相當值得推薦的三重小吃之一。
仔細觀察來店的客人老中少都有，看來「清水排骨酥麵」不僅是個大家都喜愛的美食，吃完這一次之後，也讓我下次有機會去台中，會考慮特地安排豐原廟東清水排骨麵（總店）來朝聖一番 XD。
內容目錄
廟東清水排骨酥麵 地點資訊
位於正義南路上，台北橋站走過來不遠，摩托車還算好停車，汽車的話可以考慮停在光興國小停車場。
地址：241新北市三重區正義南路28號
電話：02-8972-1187
營業時間：10:30-23:00
服務選項：內用、外帶
廟東清水排骨酥麵 店面介紹
在拉亞漢堡隔壁，在中午11點的時間，兩間店的人數差不多，中式與西式的強烈對比。
很有名店風格的牌匾，廟東豐原清水排骨麵店！不知道來這裡吃的人會去台中總店吃嗎？
店面空間不算大，當客滿時會要求一個人坐在個人邊桌。
廟東清水排骨酥麵 餐點菜單
不曉得這是不是有調漲過的價格，唯一溫馨的部分是還沒有超過100的…XD
旁邊亦有小菜區，一盤30自取，拿了一盤豬耳朵。
清楚明瞭的菜單如下，價格就參考牆壁上的囉，這次依然點了招牌排骨麵，另外吃了排骨酥湯和招牌滷肉飯，看到了招牌兩個字，想說來試試看好不好吃。
湯汁濃郁、排骨鮮嫩、麵條Q彈，加上香菜、油蔥點綴，香氣十足，好吃到不自覺都想吟起詩來了(哈，吃完很滿足的一頓小吃。
原本對招牌滷肉飯不是很期待，但吃一口發現肥肉與醬汁竟是我愛的那種口味，這間即使改為滷肉飯專賣店，我想也不遜色於三重其他間哦！意外發現的好料理。
餐點大集合，每一道CP值都很好，便宜又好吃。
廟東清水排骨酥麵 整體心得
在三重有排骨酥麵可以吃真是太幸福了，當天觀察可說是老中少都會來排隊享用，雖然是小吃店的等級，但店面整潔還算乾淨！不會有那種越髒越好吃的都市傳說 ？XD
除了招牌排骨麵一定要吃之外，喜歡吃滷肉飯的你，不妨也試試看這間的滷肉飯再加上排骨酥湯，也是很棒的搭配。
主餐價格90元，要是可以一直保持著百元內的價格，就是個很棒的選擇了，推薦給喜歡吃排骨酥麵或湯的你。
離開後發現店外還有這麼多排骨酥等著下鍋料理，看著看著又有點餓了。
