【東京築地場外市場】推薦必吃丸武玉子燒、和牛海膽串,營業時間&公休日記得筆記下來!

分享

最後更新日期:2023年09月16日

這次來東京自由行也朝聖了相對傳統的「築地市場」,不只吃了期待已久的玉子燒之外,接下來就展開一場看到什麼、吃什麼的旅程,我們點了一串和牛海膽串來吃,竟然要價4,000日幣?不禁想要來好好算一下這趟「築地市場」半日遊究竟吃了什麼、花了多少錢…xD

築地場外市場 營業時間

曾是世界最大的魚獲場之一,日本壽司、海鮮、各式餐館的天堂。

景點地址:4 Chome-16-2 Tsukiji, Chuo City, Tokyo 104-0045日本
營業時間:08:00–14:00
官方網站:http://www.tsukiji.or.jp/

築地場外市場 公休日

要規劃東京景點的朋友請留意,築地場外市場的公休日為每週三週日,記得要避開喔~ 千萬別撲空了!

詳細的店鋪營業時間也可至築地場外市場官網查看。

築地場外市場 交通方式

搭乘大江戶線到E18築地市場站,再步行5分鐘
搭乘銀座線到G09銀座站,再步行13分鐘
搭乘日比谷線到H11築地,再步行5分鐘

以上三種方式都可以抵達,這次我們是第一種,出站之後左前方會看到朝日新聞的建築物,往反方向右邊走就是了~

遠遠地就看到人聲鼎沸的樣子,我們抵達時間大約早上10點,從入口處就看到很多人了。

最一開始先看到這間丸豐壽司,排隊人潮超長,不過本日策略「不想吃澱粉」,想認真花錢吃爽爽,所以先跳過~~

築地場外市場 丸武TAMAGOYAKI

接著來到了丸武玉子燒,是我最期待的築地市場美食之一,在台灣要吃玉子燒往往都要去夜市排隊,而且還不是很便宜。

這裡的丸武玉子燒,一份只要100元!而且還是日幣,也就是台幣只要22~23元而已,真的非常划算,提供的份量與品質我認為在台灣可以來賣個一份50元…

年輕師傅料理玉子燒的樣子,每次看這過程都覺得很療癒,也覺得會做玉子燒的人真的是太佩服了,竟然可以一次同時顧五個爐子。

一份日幣100元的玉子燒如下,吃起來的口感更加的入口即化與綿密,散發出淡淡的蛋香味,不用加其他料就很棒囉!

不過吃的時候要小心,當時看到有人沒有拿好掉在地上,一旁看很久的烏鴉直接馬上衝過來搶,然後店員也很老練的拿掃把出來趕,超有趣的景象。

築地場外市場 雲丹Uni X 和牛WAGYU

接著進入築地市場內部開始亂看尋找下一個美食,又看到有人在排隊,然後瀰漫著超香的烤牛肉香味,湊近一看竟然是海膽與和牛的組合,心想來日本就是要朝聖啊!應該沒很貴吧,和牛還是A5的,讚啦。

結果排到我們的時候發現:「蝦米!最便宜的一串也要¥4,000」,一開始還沒換算,乍聽之下好像還好,點完之後拿著號碼牌才認真地拿計算機起來乘於0.22看看結果…

▲這還是比較大支的要價¥6,000

▲這是我們點的¥4,000和牛串

一邊拿著號碼牌一邊算匯率,挖賽點了一串和牛竟然花了我880台幣啊。

等待了片刻後,「海膽和牛串」登場!此生也算是沒吃過那麼扯的東西,由於我不是很懂海膽,只能說口感真的很奇妙,但入口即化又很嫩是真的。

搭配起來的感覺滿滿的奢華,和牛口感極佳,吃起來很舒服,不過總共只能吃四口,所以一口要220元,一人花了440元吃了兩口,大概不到5分鐘就嗑光了。

後來5分鐘花了¥4,000吃「和牛海膽串」這件事情,日後一直被我們拿出來反省跟思考,真的是做了平常不可能會做的事情,真不愧是出來玩的人啊。xD

驚魂未定的我們,一路上也採買了來日本必買的乾貨「干貝糖」,一包重量200克 ¥2,000,算是還能接受的價格,也比台灣代購價格便宜許多~

然後繼續走走晃晃其他店家,嗯…吃了那麼貴的東西之後,看到其他的好像都覺得還好。

築地市場這邊也真不愧是海鮮天堂,大家想的到的海鮮:螃蟹、蝦子、鰻魚、生蠔等通通都吃的到,也都好想吃喔!

築地場外市場 甲羅壽司

晃了一圈之後也餓了,又來到了這間名叫做「甲羅壽司」的店家,有店面跟內用座位,坐著吹冷氣稍微休息一下。

心裡雖然很想吃海鮮丼,不過還是點了一些基本的東西瞧瞧,菜單如下。

大概是隨便點了一根最便宜的蟹腳刺身(也要¥1,000),還有炙燒帆立貝+海膽(¥1,200),店內也有提供冰開水可以取用。

最後回來吃一下哈密瓜當甜點,一份¥500,簡單好吃又消暑,日本哈密瓜真的好甜又好好吃~

築地場外市場 初次體驗心得+花費總結

最後,還是要來面對這個「現實」啦~ 來看看我們第一次在築地市場花了多少錢吃吃喝喝:

1. 丸武玉子燒 一份¥100,一人買一份吃 ¥100+¥100=¥200
2. 海膽和牛串 一串¥4,000 兩人合吃一串 ¥4000
3. 乾貨干貝糖 一包¥2,000 買給家人的伴手禮 ¥2000
4. 蟹腳刺身與炙燒帆立貝 ¥1000+¥1200=¥2200
5. 切片哈密瓜 ¥500

總共花了¥8900元,相當於台幣將近2,000元…嗯,下次還是把錢錢拿去吃「淺草今半」的商業午餐好了。XD

不過換個角度想,也算是體驗到日本傳統市場的特色啦~ 這次來築地市場的遺珠之憾還有「草莓大福」跟「巨無霸蝦子煎餅」沒吃到,也想朝聖另一間玉子燒名店「山長玉子燒」,希望下次還有機會再去朝聖一次,但可能不會再腦衝吃「海膽和牛串」了,哈哈哈哈!

分享
Scroll to Top