三重桶仔雞專賣店!夯の桶仔雞,黃金酥脆外皮,烤雞香嫩多汁

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想大塊吃肉的你,特別是雞肉,絕不可錯過的一間桶仔雞專賣店「夯の桶仔雞」,相信有很多人常常自稱為肉食性動物,偶爾食慾上來的時候,就是想大口地啃肉,什麼蔬菜、澱粉都別來干擾我,今天朝聖一間每當我騎上忠孝橋,總會瞥見那紅色招牌的桶仔雞專賣店,在某個週末的夜晚,事先提前打電話預訂,本想只要訂小份(450)即可,但老闆說只剩中份(550)。

我們大約思考了5秒後,很天真地問:「那…會不會吃不完?」,想不到老闆也很幽默地回我們:「加油一點就可以了。」,最後還是訂了550的桶仔烤雞,還有詢問是否要胡椒蝦,但覺得一定吃不完只好作罷,不過又是雞肉又是蝦子的,很適合想在家享用大快朵頤的你,在週末放假的夜晚叫來配上飲料狠狠地吃一頓,補充超多蛋白質。

夯の桶仔雞 店家資訊

經查詢蘆洲應該是總店,而我本次朝聖的是三重忠孝橋店,可別跑錯囉!三重忠孝橋店位於中正南路上,只要經常騎忠孝橋到台北的你應該會常常看過這一間,招牌地點都蠻顯眼的。

臉書資訊:夯の桶仔雞 (三重店)夯の桶仔雞
菜單連結:連結
外送資訊:foodpandaubereat

夯の桶仔雞 餐點介紹

明亮的店面、斗大的紅色招牌,每次騎車經過時都想著機會來吃吃看,「桶仔雞專賣店」的標語就印在店門口的招牌。

價目表一目瞭然,看你想要原味、蒜頭、甘蔗、辣魔,接著再以小、中、大區分即可。

記得要提早30分鐘前預約!應該不會有人傻傻地去店面當場詢問吧 XD。

包裝提袋如下,非常厚實的材料,拿起來還蠻重的,這下真的要擔心兩個人吃不完了,但也已經聞到那香噴噴的烤雞味!只是單吃肉覺得有點太空虛,最後還是去全家買了白飯,想說可以搭配附贈的雞油參在一起吃。

看來是有規模可加盟的桶仔雞專賣店,順便學一下英文,barrel broiled 是桶烤的意思,另外放山原來是 free-range,覺得很有趣。

我們的放山土雞(中)登場啦!其實一整隻雞出現在眼前還蠻可怕的,另外好像可以請老闆先幫忙拆解剝好的服務。

附贈物有手套、特製胡椒鹽跟辣椒粉、還有一碗雞湯,那碗樸實無華的雞湯可是整隻雞的精華。

夯の桶仔雞 用餐心得

有種多種口味如「原味」、「甘蔗」、「蒜頭」、「辣魔」的桶仔雞真的是蠻特別的,整隻雞吃起來外酥內軟,肉質細膩又嫩。

最喜歡的是油亮的黃金外皮,烤得很酥脆,雞胸肉吃起來一點也不柴,是非常棒的烤雞。

不過兩個人吃中的還是太多啦,建議點小(450)即可,喜歡吃雞肉的人絕不可錯過,下次我也來挑戰不同口味。

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