【基隆美食】望海巷石頭火鍋|坐擁潮境公園海景,大啖超Q彈龍蝦與新鮮小卷

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一邊望著窗外的海洋美景,一邊吃著超新鮮的海陸石頭火鍋,是多麼享受的時光啊?推薦你這間開在潮境公園的「望海巷石頭火鍋」,當你逛完、潮境智能海洋館 i OCEAN或是去完潮境公園的飛天掃帚後,都可以順道來這大快朵頤一番,這次感想出乎意料的好吃!還額外加碼不到千元的龍蝦。

本來對觀光景點又是火鍋的我一開始會有兩個念頭「日正當中吃火鍋會熱死吧」、「觀光景點應該是貴又不好吃」,沒想到這次的用餐體驗狠狠地打臉了我,「望海巷石頭火鍋」真的是一間值得帶親朋好友再訪的超棒海鮮石頭火鍋餐廳!

望海巷石頭火鍋 店家位置

在基隆著名觀光景點「潮境公園」裡頭,可以搭配海科館、潮境智能海洋館 i OCEAN飛天掃帚等景點作搭配來個半日遊。

店家地址:202基隆市中正區北寧路369巷50-1號
營業時間:11:00~21:00
聯絡電話:02-2469-1888
訂位資訊:請點此

望海巷石頭火鍋 停車

潮境公園是很熱門的景點,停車難度頗高,在基隆潮境智能海洋館遊記提到有「潮境公園收費停車場」或是「復育公園停車場」,但當時皆已滿位,可以選擇排隊入場或是停海洋科技博物館 USPACE 地下停車場,再步行或是搭乘接駁車前往,提供給你參考。

望海巷石頭火鍋 菜單

點餐方式為收取人頭費一人30元,每桌低消600元,接著以盤計價,取自己想要的食材,最高級的一盤要200元,要記得拿乾魷魚、蒜苗、大白菜,肉片也要先拿,服務人員一開始會先將鍋底爆香一遍,再倒入高湯,讓整個火鍋湯頭更香更濃郁。

基隆特產「吉古拉」一定也要來嚐試看看,其實就是竹輪,新鮮的旗魚魚漿搭配特製的醬料。

有各式各樣新鮮的海鮮讓人看了真的想每樣都拿一盤啊!蛤蠣也超大顆,蝦子與小卷份量也超多。

望海巷石頭火鍋 食記

炎炎夏日,暑假期間的正中午,熱情的遊客依然讓店家座無虛席,還好有提前預約!不然一定會撲空,店內位置不算大,但能容納的座位數也蠻多的,冷氣開很強,怕熱的你不用擔心。XD

拿完第一盤菜盤之後,店員就會先將乾魷魚、蒜苗以及自行選擇的牛肉肉盤,爆香炒過一輪,香氣四溢令人口水直流。

接著將大白菜加入鍋中,倒上滾燙的火鍋高湯,就可以開始大快朵頤囉。

這次坐的是靠窗邊的位置,風光明媚的海邊風景,我正在店裡頭享用著火鍋,超有渡假氣氛。

「望海巷」不愧是基隆知名的石頭火鍋店,這裡每一種海鮮食材都很新鮮,份量也相對比較大,不禁心想是不是就是從旁邊的大海現撈上來的,完全沒有那種因為觀光景點的店家而品質打折的問題,一連吃了小卷、蛤蠣、白蝦、蚵仔後都相當滿意!

除了海鮮之外,偷偷推薦梅花豬,丟入滾燙又爆香過的炒魷魚石頭鍋底,不用沾沙茶醬就味道濃郁十足。

▲看看左邊蛤蠣的Size,大顆鮮甜多汁。
▲被香噴噴的湯頭煮熟的小卷

本來以為這樣就要結束了嗎?沒想到同行的長輩拿菜盤時,意外發現冷凍櫃裡有一尾龍蝦,詢問了價錢不到千元,一隻只要880元。

於是回來問了我們一次「你們想要吃龍蝦嗎?」一開始我們比較保守的想說這樣的料好像剛好,應該先不用了…但後來又再問了一次,於是決定頭就給它洗下去了,一次吃到爽!XD

加碼龍蝦880元!

由於我一直沒有真正的吃過龍蝦,所以也是相當好奇與期待,當店員送上眼前時,那一頭顏色鮮艷又被切得漂亮的龍蝦在盤子上彷彿藝術品。

接著就開始逐一下鍋,龍蝦的鮮甜味瞬間佔據了整個石頭湯底原本的鹹味,讓整鍋的鮮味更上一層樓。

最後吃下去的龍蝦肉果然是鮮甜Q彈,新鮮澎湃的海鮮一直讓我們不斷地開玩笑說:「是不是從左邊的海邊直接現撈上來的。」

望海巷石頭火鍋 心得

這次給我們的體驗相當不錯,幸好帶長輩來沒有漏氣,甚至可以列入北北基中我覺得數一數二好吃的石頭火鍋,沒想到在觀光勝地能有這樣的表現實在令人敬佩!海鮮澎湃的份量不只多又大,梅花豬意外讓我覺得搭配石頭湯底的香氣鹹味適中,不用搭配沙茶醬就很棒。

龍蝦真的不用我多說,這一尾880元,吃得相當開心,第一次感受到那龍蝦下鍋後鮮甜獨有的湯頭,Q彈紮實的蝦肉,未來想起潮境公園,又添加了一次很棒的回憶,還是用餐的回憶呢。XD

未來若有機會再次前往,也會推薦給親朋好友們朝聖一番,不過一定要記得先訂位啊~

最後的最後還有古早味的口冰口、棒棒冰,有花生跟芋頭口味,可以當作用餐尾聲的冰涼甜點,很享受的一次用餐體驗。

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